- Startseite
- Märkte
- Nahrungsergänzung
Gummi arabicum für Nahrungsergänzung.
Natürliche Quelle löslicher Ballaststoffe, Texturgeber und Trägerstoff für die Verkapselung: Gummi arabicum hat sich in Nahrungsergänzungsmitteln und funktioneller Ernährung etabliert. Wir liefern es rückverfolgbar und chargenweise analysiert, direkt aus dem Tschad.
Der natürliche Ballaststoff für funktionelle Rezepturen.
Gummi arabicum ist von Natur aus reich an löslichen Ballaststoffen. Es löst sich leicht, bleibt niedrigviskos und hat keinen ausgeprägten Geschmack; es lässt sich daher problemlos in Pulver, Getränke oder Fruchtgummis einarbeiten.
Es ist Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Arbeiten, insbesondere zu seiner präbiotischen Wirkung. In der Europäischen Union muss jede nährwert- oder gesundheitsbezogene Angabe auf einem Endprodukt der Verordnung (EG) Nr. 1924/2006 entsprechen und liegt in der Verantwortung des Herstellers.
Es ist auch ein hervorragender Trägerstoff für die Mikroverkapselung: Bei der Sprühtrocknung schützt es oxidationsempfindliche Vitamine, Öle und Aromen.
Konkrete Anwendungen in der Ernährung.
Ballaststoffpräparate
Lösliche Ballaststoffpulver zum Anrühren, in Beuteln oder Dosen.
Pulver · BeutelFruchtgummis und Pastillen
Textur, Halt und Überzug für Fruchtgummis und Pastillen.
Fruchtgummis · PastillenVitamine und Öle
Mikroverkapselung von Vitaminen und oxidationsempfindlichen Ölen.
Vitamine · Öle · Omega-3Funktionsgetränke
Anreicherung mit Ballaststoffen und Stabilisierung von Aromen.
Getränke · ShotsRiegel und Snacks
Bindemittel und Ballaststoffquelle in Nährstoffriegeln.
Riegel · SnacksKapseln und Tabletten
Hilfsstoff und Bindemittel in festen Darreichungsformen.
Kapseln · TablettenWas Gummi arabicum Ihren Nahrungsergänzungsmitteln bringt
Löslicher Ballaststoff
Eine natürliche, leicht dosierbare Ballaststoffquelle.
Verkapselung
Schützt empfindliche Wirkstoffe bei der Sprühtrocknung.
Textur
Halt und Biss bei Fruchtgummis und Pastillen.
Bindemittel
Zusammenhalt fester Formen.
Natürliches Profil
- 100 % pflanzlichen Ursprungs
Natürliches Exsudat des Akazienbaums, im Tschad von Hand geerntet. - Ohne tierische Bestandteile
Ein einziger Rohstoff, ohne Zutaten tierischen Ursprungs. - Von Natur aus glutenfrei
GVO-frei und frei von Lebensmittelallergenen, laut unseren technischen Datenblättern. - Nicht bestrahlt
Rohes Gummi ohne Bestrahlung, natürlich in der Sonne getrocknet.
Qualität und Konformität
- ISO 22000 zertifiziert
Managementsystem für Lebensmittelsicherheit. - Jede Charge von Eurofins analysiert
Unabhängiges Labor, physikalisch-chemische und mikrobiologische Analysen. - Dokumente zu jeder Lieferung
Analysezertifikat, technisches Datenblatt, Sicherheitsdatenblatt, Pflanzengesundheits- und Ursprungszeugnis. - Lückenlose Rückverfolgbarkeit
Jede Charge dokumentiert, von der Ernte im Tschad bis in Ihr Werk.
Zusatzstoff E 414 zugelassen nach Verordnung (EG) Nr. 1333/2008. Nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben geregelt durch Verordnung (EG) Nr. 1924/2006.
Roh oder sprühgetrocknet: welches Produkt für Ihre Ergänzungsmittel?
Sprühgetrocknetes Gummi ist die geeignetste Form für Nahrungsergänzungsmittel: feines Pulver, schnelle Auflösung, präzise Dosierung. Rohes Gummi eignet sich für Hersteller, die die Verarbeitung selbst übernehmen.
Gummi arabicum, roh
Gummi arabicum, sprühgetrocknet
Häufige Fragen
Ist Gummi arabicum ein Ballaststoff?
Darf ich eine präbiotische Wirkung ausloben?
Welche Form eignet sich für Nahrungsergänzungsmittel?
Eignet es sich für pflanzliche und glutenfreie Rezepturen?
Welche Dokumente begleiten jede Charge?
Liefern Sie auch kleine Mengen?
Sprechen wir über Ihr Projekt.
Sie benötigen Gummi arabicum, ein Muster oder ein technisches Datenblatt? Unser Team antwortet innerhalb von 48 Arbeitsstunden.